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文创IP|文创IP+美食,三个和尚有饭吃
2017-05-23 14:28:07

互联网IP与美食相结合已经不是新鲜的概念了,如今互联网IP分类越发细化,每个IP都有一个品牌代表,比如品牌IP化代表星巴克、技术IP化代表人人湘、服务IP化代表海底捞等等。但是有一个潜力巨大的IP一直无人问津,因为其需要很强的艺术功底和充分的文化内容输出,那就是文创IP,现在终于有人带着他的品牌:漫画与美食结合,来引领文创IP,他就是三个和尚的创始人于江。

三个和尚文创IP

在大家眼里,清华高材生毕业了或是去知名企业就业或是出国深造,而这位同学不一样,他从清华毕业时就拿到了500万的融资做餐饮,并创立了自己的品牌三个和尚。

三个和尚专注于做卤肉饭,每碗卤肉饭扎实用料,对传统卤汁技艺进行传承,聘请国家一级大厨,整个研发团队不断进行测试,只为能为天下食客奉献一碗合格的卤肉饭。虽然售价便宜,但是在品质上已超越五星级酒店了。在于江举办内部试吃会的时候,很多食客赞不绝口,不乏有行家来和他讨论卤汁、肉、等等专业知识,让他惊讶不已,同时也觉得卤肉饭作为深受大众喜爱的传统美食,市场空间很大,更加坚定了他要把这碗饭做到极致的决心!

打造“三个和尚”文创IP

三个和尚将高端餐饮快餐化、互联网化的模式,在卤肉饭领域是首创,但是如果没有足够强有力的IP做支撑,很容易被复制。这时候名校出身便成了三个和尚团队的优势,清华大学艺术设计专业毕业的于江对于互联网的理解要比普通人更深刻,他深知打造文创IP对树立品牌的意义,三个和尚的品牌形象是三个萌萌的小和尚,白卤卤、黄卤卤、黑卤卤,他们各自拥有自己的性格属性,比如白卤卤是个滑头小子,黄卤卤萌萌的,黑卤卤呆呆的,对人设的细致将为漫画的推出起到助力,同时对审美要求很高的于江也在不断改进三个小和尚的形象设计。

微信公众号《三个和尚的日常》,每天都推送着三个和尚的小漫画,故事以时下热点或人生哲理为主,今后三个和尚将继续强化文创方面的形象,由专业漫画团队来编绘出能传递三个和尚企业精神内核的故事。

关于三个和尚故事的内容,于江说道:“三个和尚品牌意义其实就是团队精神,大家耳熟能详的“三个和尚没水吃”的故事讲的就是团队合作,我的“三个和尚”并不会没水吃,我们的口号是“三个和尚有饭吃”,原因就是管理模式的科学、分工的优化、不仅有饭吃,还要吃得好,吃的健康,吃的实惠。”

要把团队合作的理念一点点传递给受众不是一件容易的事,搞文创需要紧跟热点,并且要有很大的脑洞,在生活中挖掘点点滴滴,把读者引领进三个小和尚的世界,也许这个世界里还有方丈、大师兄、道长、山下的女人乃至整个武林,漫画会带着一点点雅痞,一丢丢的毒鸡汤,给大家其乐无穷的体验。

如今三个和尚已经在soho尚都开了首家实体店,融合了漫画元素的装修风格让人进去之后食欲大增,这家餐厅还有一个很大的优势,它采用的正是人人湘所运用的香橙智能餐厅整体解决方案,线上点餐后台统计,没有嘈杂的声音,每天都能看到客人有条不紊的取餐用餐,只有几个可爱的光头服务员在引导秩序。

“十八道工艺,一碗卤肉饭”,大大的标语配合着少林色系的桌椅,感觉像是进入了少林寺的厨房,那种精益求精的气势很感染人。

文创IP+餐饮可以碰撞出很多奇妙的火花,三个和尚的成功也给很多正在做餐饮的朋友一个借鉴,用文化创意打造全新的餐饮服务,是目前这个体验经济时代下一条可选的道路。

创意宝文创IP